Het nieuwste restaurant van Katwijk vind je aan de Boulevard tegenover de stoere Vuurbaak. Jarenlang bekend als restaurant De Zwaan, met zijn eigen stijl en beleving, maar nu vertaald naar nieuwe dromen en ambities van eigenaresse Malika den Haas.

Compromisloos hebben we een beleving gecreëerd met zowel elegante als stoere elementen, klassiek maar ook speels. Het beste van 2 werelden, en dat is ook op de kaart terug te zien met gerechten afkomstig van elk continent.

Kom beleven hoe allure hand in hand gaat met nuchterheid!

Madame Rose overtreft graag ook jouw verwachting!

 

 

“Ontstaan vanuit de rijke Katwijkse historie van restaurant De Zwaan…
Vermengd met allerlei invloeden van overzee…
Is daar opeens: Madame Rose.

Tussen duinroosjes en gentlemen in badkleding…
Zo sierlijk en zelfverzekerd als een zwaan…
Charmant, maar ook stoer…

Haar afkomst in ere houdend, maar vertaald naar deze tijd.
Zoals een rups transformeert naar een vlinder
Het sierlijkste dier tussen de meest elegante bloemen.

Een culinaire beleving, maar dan op zijn Katwijks.
Een plek met grandeur, maar voelt als een warme woonkamer.
Een romantische vibe, maar gek op een feestje.
Een kaart met smaken van over de hele wereld, èn vol lokale producten.”